Ab Mo. 27.06.48 Eistorte mit frischen Früchten ( auf saftigem Biskuit , bedeckt von mehreren Schichten an eiskalten Früchten sowie sahniger Vanille-Eiscreme) Stk. 35 Kupfer
Ab Mo. 11.07.48 Schattenwälder-Kirsch-Eisbecher ( 4 Kugeln mit erntefrischen Kirschen, einem Hauch Kirschwasser, Schokosplitter und eisgekühlter Schlagsahne) Je Becher 40 Kupfer
Erdbeer-Honigpudding -Törtchen (Ein Pudding auf Joghurtbasis, gesüßt mit Honig und frischen Erdbeeren in einer flockigen, goldenen Tortenkruste und dann mit einem Spritzer hausgemachtem Zitronenquark.)
Schattenwälder Kirschtorte (Die unvergleichlichen Komponenten sind mit Kirschwasser aromatisierte Schokoladenbiskuitböden, eine aromatisierte Kirschfüllung, Sahne, Kirschen sowie Schokoladenraspeln als Verzierung.)